Quienes buscan mejorar su composición corporal suelen evitar el jugo de naranja porque contiene una gran cantidad de azúcar y una dosis baja de fibra, pero cuando se consume como parte de una dieta equilibrada, los beneficios del jugo de naranja son significativos, confirma otro nuevo estudio.
La mayoría de nosotros sabemos que el jugo de naranja es rico en vitamina C, y esto es importante para la inmunidad, pero un humilde vaso de zumo de naranja también está lleno de otros nutrientes, como vitamina b9 para el crecimiento celulary electrolitos como el potasio. Aún así, la presencia de azúcar, con un peso de unos 50 gramos, tiene Mucha gente corriendo asustada. No se puede negar que el jugo de naranja pasa por un procesamiento que elimina la fibra, incluso con algunos de esos pequeños “trozos” todavía intactos, pero los beneficios de este sorbo de cítricos se están volviendo demasiado brillantes como para ignorarlos. Esto se debe a que, a pesar del dulzor del jugo de naranja, esta bebida en realidad puede reducir la presión arterial, mejorar la síntesis de proteínas y proporcionar una mayor regulación de la insulina.
¿Cómo se realizó el estudio?
Los científicos rastrearon a adultos que bebieron una dosis diaria de 500 ml de jugo de naranja puro pasteurizado (lo que significa que ha sido tratado térmicamente para matar las bacterias malas y mejorar su longevidad) durante 60 días. Cuando terminó este período, el equipo observó los marcadores de inflamación, presión arterial y metabolismo de las grasas de los participantes, monitoreando la expresión de más de 1.700 genes.
¿Cuáles fueron los resultados?
Al identificar los cambios en cada gen desencadenados por el consumo de jugo de naranja, el estudio encontró los siguientes beneficios:
- Mejora de la regulación de la presión arterial.
- Mejora del metabolismo de las grasas.
- Señalización celular mejorada
- Mejora de la regulación de la insulina.
- Procesamiento de proteínas mejorado
El estudio observó que el jugo de naranja “puede contribuir a reducciones significativas en la presión arterial sistólica y diastólica y el porcentaje de grasa corporal”, y señaló que aquellos que tenían más peso expresaron mayores mejoras en el metabolismo de las grasas como resultado del jugo de naranja. En cambio, en los sujetos más delgados se observó un efecto acelerado sobre la inflamación.
Este último estudio se basa en una gran revisión anterior. que también encontraron beneficios similares del consumo regular de jugo de naranja, incluida una mejor comunicación celular y efectos positivos tanto en nuestros genes como en nuestro intestino, lo que apunta a una mejor salud del corazón. Por lo tanto, cuando se incluye en una dieta equilibrada que realiza un seguimiento de las calorías generales y la ingesta macroeconómica, un vaso de zumo de naranja debería tener un lugar bienvenido en la mesa del desayuno o como una forma de hidratarse después de hacer ejercicio, por ejemplo.
Para aprovechar al máximo los flavonoides saludables que se encuentran en esta bebida cítrica, elija jugo recién exprimido 100% puro, para descartar ingredientes artificiales, y no reemplace su vaso de zumo de naranja con el consumo regular de frutas. porque las frutas enteras son mucho más ricas en fibra.
